先週末のお店は満席でした。
予約がなければ入れなかったようです。実は昨夜も覗いてみたら空席なし! 店によってはお客は充分に戻っているということでしょう。
このお店では新潟のお酒と料理を楽しみながら、落ち着いて会話が出来ます。メンバーは商工会議所の10年来の仲間、というか10歳ぐらい先輩の2人です。なぜか話があい、遠慮のないお付合いをさせていただいてます。
そのお2人も含めた10数人で3月はじめ、シャープの亀山工場を見学してきました。工場のスケール、技術の粋に驚くのと同時に、工場の屋根一面に設置された太陽光発電の無数のソーラーパネルに度肝を抜かれました。
これでどれだけの発電効果につながるのだろう?
今だったらすぐにそういう質問をしたと思います。
亀山の次は常滑焼の体験です。
| 途中の膨らみが“工夫”です |
すでに完璧に捏ねられた土が用意されており、ろくろに乗った土を“こねこね”するだけのことなのに、それが結構難しい。プロのコーチの手ほどきを受けながら、なんとかフリーカップを2つ。はじめてにしては上出来な仕上がりに満足。
2ヶ月が経過した4月の中旬、焼きあがったものが届きました。いやーびっくりしました。こんなに高そうなものに仕上がるとは・・・。もしかして、プロのコーチがこっそり手を加えてくれたんじゃ??
いずれにしても自作のカップで飲む酒は格別です。
常滑焼はINAXの誕生の地でもあり、またNHK大河の「江」に縁のある地でもあるようです。伊万里の大川内山に近いイメージの雰囲気を味わいました。
ご無沙汰です!
返信削除常滑焼に挑戦したんですか?
自分で作ると焼き物でも愛着が湧いてきます。
お酒がいけそうなカップに仕上がりましたね。
でも飲みすぎないようにしてください。
4月から慣れない仕事をしていますので窯作りが進んでいません!
材料が山積みになっていますので早く片付けたいのですが・・・。
最近仕事も慣れてきましたので再開しようと思っています。
早く自前の窯で焼きたいものです。
もしかしたらピザくらいしか焼けないかも・・・・。
ビチさんコメントありがとう。ISO⇒BEACH⇒ビチ、ということ? おしゃれですね。
返信削除デビュー作ですが、結構気に入ってます。お酒がおいしくなります。やっぱりお酒は、とくに日本酒は器でおいしくなるんですね。熟年コメントですが…。
ではまた、ブログ訪問してください。